【海蠣煎蛋怎麼做?】材料 主料：海砺10个； 辅料：鸡蛋3个、小葱2条、油适量、盐适量 海蛎煎蛋 1 海砺先叫卖菜的阿姨给打开，拿一个碗清洗一下海砺，把鸡蛋放入海砺里，再把香葱切碎也放进碗里，加入适量的盐调味并拌匀，因为没有买到地瓜粉，就少放这一样东西 。2 锅里加油，油热后把所有的东西都倒进去煎 。3 煎好这面再把它反过来煎另一面 。4 再反过来看看前面的煎好了没有 。5 两面都煎好就可以装盘了 。小贴士 虽然是第一次制作，但是家里人都说我做得不错，我觉得还是少了一些地瓜粉，不然会更有弹性 。
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