【怎样做冰糖红枣】1、锅内加入一点点水,加入冰糖煮至溶化;
2、将红枣用少于水清洗干净,冰糖水淋在洗净的红枣上;3、中火蒸30分钟以上即可;4、正式煮之前,红枣要先用热水过一下,这样可以去除苦味,为防止营养流失,热水煮开锅以后即可关火,将热水倒掉 。
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