【甜酒冲蛋的做法?】甜酒沖蛋,酒指的是甜酒酿,糯米蒸熟,加酒曲发酵后就可以做出甜酒酿 。锅中舀一勺甜酒酿,加点水烧开,打入一颗鸡蛋,稍煮一下,盛出来装入碗中,就是甜酒冲蛋 。冬天吃一碗,暖和和的,美味幸福温暖 。
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