1.最简单的就是茼蒿清炒一清炒茼蒿 。
食材准备:茼蒿
配料:食用油、盐,糖,味精
(1)买回来的铜蒿洗干净,将根切掉之后断成几段,然后沥水放在一旁待用 。
(2)在锅中放入适量的油,然后当油温上升之后,将切好的茼蒿,放入锅中翻炒加入盐,多炒几下 。因为有的茼蒿的话其实还会出水,所以不需要放水,先把炒一会,如果水量不够的话,我们可以加一些清水让它煮一下变软,然后加糖加味精就可以了 。
2.茼蒿烧肉
食材准备;五花肉,茼蒿
【短叶茼蒿怎么烧好吃?】配料:葱姜蒜,食用油,糖,盐 。味精
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