主料： 榨菜75克、鸡蛋150克 。调料： 味精2克、猪油5克、色拉油20克 。
榨菜鸡蛋汤的做法：
【榨菜鸡蛋汤怎么做】1、 榨菜稍洗一洗，切成丝，放冷水中稍泡 ， 除去咸味，
2、 将鸡蛋磕破放入碗中，用筷子打匀 。
3、 器皿中加入色拉油、榨菜丝 ， 高火40秒，加入肉汤、味精，淋入蛋液，再加入猪油 ， 高火1分钟即成 。
推荐阅读
- 凤凰衣是生鸡蛋还是熟鸡蛋
- 几个鸡蛋约重一斤
- 榨菜怎么做的脆嫩爽口
- 怎样做带壳的卤鸡蛋才好吃
- 榨菜豆腐汤的做法
- 炸小鱼为什么裹鸡蛋
- 增卫汤怎么做
- 鸡蛋果是什么水果?糖尿病人能吃吗?
- 板栗煮鸡蛋的做法?
- 500g鸡蛋有几个