【怎样做豌豆不变黄】材料：豌豆 ， 猪肉，辣椒，生抽，姜末，蒜末 ， 盐 。做法：1、猪肉切丝，辣椒切?。馇心?。2、锅内热油，放入姜末、蒜末爆香 ， 放入切好的猪肉炒至变色，装盘 。3、锅内热油 ， 放人豌豆爆炒一分钟 。4、再放入青辣椒、红辣椒 ， 放入炒好的肉丝翻炒 。5、加适量生抽，盐，炒匀即可 。
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