主料：鸡蛋3个 。
辅料：食用油适量，白糖适量 。
做法：
1、准备三个鸡蛋；
2、均匀的打散，越细腻越好；
3、锅里放油；
4、准备细网筛子 ， 漏丝用；
5、油热以后，把蛋液倒在筛网上 ， 转动筛网，按圈转；
【炸鸡蛋丝怎么做】6、翻个 ， 待两面颜色金黄用筷子夹出来 。放到盘子里；
7、撒上白糖，完成 。
推荐阅读
- 炸东西一般用什么淀粉
- 炸湖虾怎么做
- 清炒丝瓜的做法 怎么清炒丝瓜
- 炸花生油是如何去除黄曲霉素的
- 炸鱼片怎么做好吃
- 炸藕丝怎么做
- 空气炸锅玉米烤多久
- 炸完虾片放白糖好吃吗
- 炸过东西的油还能用来煮菜吗
- 炸萝卜丝怎么做