首先将山楂雪球放入保鲜袋里面密封好 , 然后再放入冰箱冷藏室低温保存,这样山楂雪球就不会化掉 。其实山楂雪球化了以后还是可以吃的,只是口感没有那么好 。即使放入冰箱里保存也应该尽快吃完 , 所以建议山楂雪球一次不要做太多 。
【山楂雪球怎么保存不化 山楂雪球的做法】
![山楂雪球怎么保存不化 山楂雪球的做法](http://pic.yunnanlong.com/230705/01140M439-0.jpg)
山楂雪球怎么保存不化
酸酸甜甜的山楂雪球受到了不少人的喜欢 , 外面买的不放心,很多人都自己在家里做山楂雪球 。既然自己做一次性想的肯定是多做点,想吃的时候随时就能吃 。不过山楂雪球放一晚就会化掉,那要怎么保存呢?我们可以把山楂雪球放入保鲜袋里密封好,然后再放入冰箱低温保存,这样就不容易化掉了 。
![山楂雪球怎么保存不化 山楂雪球的做法](http://pic.yunnanlong.com/230705/01140GS7-1.jpg)
山楂雪球的做法
1、首先把山楂洗净,将山楂的籽和蒂去除掉 。
2、将处理好的山楂放进漏篮中沥干水分 。
3、把1:1的水和白糖,一同放入锅中煮开,在煮的过程中要不停地搅拌以防止粘锅 。我们也可以选择用冰糖来代替白糖 。
4、等锅中开始出现气泡后再往锅中加入适量的白醋搅拌均匀 。
5、接下来我们把火关掉,等到锅里不再冒泡,把山楂倒进去翻炒,让糖水充分的包裹住山楂的每一寸地方 。好吃又美味的山楂糖雪球就可以出锅了 。
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