通常，用福尔马林泡过的海产品除了韧性较大外，还可闻到一丝刺鼻的气味 ， 小商贩给鱿鱼串涂抹上麻辣调味品后便将这些异味掩盖了，所以不易被人察觉 。因此，建议爱吃街边麻辣烫的人们加强自我保护意识 。
麻辣烫的口味以辛辣为主，虽然能很好地刺激食欲 ， 但同时由于过热过辣过于油腻，对肠胃刺激很大，过多食用有可能导致肠胃出现问题，根本不像某些女性朋友想象的那样可以减肥 。麻辣烫和火锅虽然味道鲜美，但也暗藏伤害 。
街边麻辣烫常常是满满的一锅 ， 如果没有烧开、烫熟，病菌和寄生虫卵就不会彻底杀死，食用后容易引起消化道疾病 。
人的口腔、食道和胃黏膜一般最高只能耐受50℃至60℃的温度，太烫的食物会损伤黏膜，导致急性食道炎和急性胃炎 。
【麻辣烫吃多了有什么坏处】麻辣烫太浓太辣 ， 成分过于肥腻，容易导致高血脂症、胃病、十二指肠溃疡等疾病
推荐阅读
- 什么人不适合吃白萝卜
- 湘西特色小吃 湘西的特色小吃有什么
- 蒲公英叶子能吃吗
- 什么人不能吃蒜苔
- 红鲫鱼吃什么食物
- 蒲公英根能吃吗
- 河豚的皮有刺怎么吃
- 花菜开花了还能吃吗
- 西兰花没熟透能吃吗 西兰花没有炒熟能吃吗
- 拉布拉多能吃板栗吗