【铁锅炖和一锅出有啥区别?】铁锅炖是农村用的大锅,用来做饭的,用铁锅炖菜,炖肉,炖鱼等,锅底下烧的柴火,用柴火炖菜,炖鱼炖鸡特别好吃,味道跟煤气灶做的味道不一样,一锅出是指用一个锅能做出饭菜来,炖排骨或者炖鸡炖鱼,上面蒸上花卷或者馒头等,叫一锅出,省时省力省事,饭菜都有了 。
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