泡腊肉的腌制方法最简单?

步骤/方式1
五花肉洗净切条擦干水分
步骤/方式2
加盐,揉搓均匀腌制1小时
步骤/方式3
起锅,倒入生抽老抽、白砂糖、花椒鸡精,八角大火烧开放凉备用
步骤/方式4
倒入高度白酒抓匀
步骤/方式5
把备用料倒进保鲜袋,排除空气系上
【泡腊肉的腌制方法最简单?】步骤/方式6
放冰箱冷藏,每一天给袋子翻下,腌制4-7天
步骤/方式7
拿掉花椒大料,挂在阴凉处晾晒7天

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