意大利市场
2015年最后一周意大利每100kg“E”级辞的猪肉的指导价格是136欧元 。
【意大利市场供大于求 但猪的数量一直在减少】我们需要再次重申价格上涨的趋势 。意大利市场目前表现出来的供应燎企于需求量的现象，主要由于为避免圣诞节后的延迟而导致的生猪屠宰数量的上升 。尽管屠宰分量在升高(已经达到171kg)，但是，猪的数量向来在减少，我们信服这样的趋势会持续下去 。
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