1· 羊肉 切小块 葱姜 料酒 酱油 胡椒粉 鸡精 盐鸡蛋清 辣椒粉 酱油 封闭颜值30分钟!盐少放!
2· 腌制好之后 用不锈钢签字串起来!用厨房纸擦干水分 平铺在烤盘上!下面要铺垫锡纸!
3· 预热好的烤箱 250度 15分钟!
4· 烤好了 再撒一些孜然 辣椒面 芝麻之类的 喜欢的调料尽管放!
【正宗机烤羊肉串方法?】5· 烤完 烤盘会有点汤汁 没关系 想要干一些 可以烤网再烤几分钟!很香奥!
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