鸡肉饺子馅放韭菜、白菜、香菇最好吃 。做法是将鸡肉切成末,韭菜、白菜或者香菇切碎,然后把鸡肉末和切好的蔬菜放一起,加料酒、生姜末、葱末搅拌匀,饺子馅就做好了 。
饺子是餐桌最受欢迎的美食,不管是平时还是冬至,我们都喜欢包饺子吃 。然而大家经常吃的就是猪肉饺子了,很少吃鸡肉饺子 。其实鸡肉饺子搭配好食材也是很好吃的,今天就来教大家做鸡肉馅的饺子,做出来的饺子鲜嫩多汁,喜欢吃饺子的可以试试 。
1、首先准备材料:鸡肉、白菜、香菇、韭菜、辅料、生姜、料酒、盐、小葱 。
2、鸡肉切成肉末备用,可以在菜场买绞好的肉末,不过还是建议自己切,比较卫生放心 。
3、香菇切碎备用,当然也可以选择韭菜或者白菜 。
4、生姜和葱切碎,待用 。
5、将香菇和葱、姜放入鸡肉中,加少许料酒搅拌 。
【鸡肉饺子馅放什么菜最好吃 鸡肉馅饺子最佳搭配】6、肉馅就准备完毕了,就可以包饺子了 。
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