【毛氏红烧肉曾享有红烧肉之王的美誉吗?】享有 。毛氏红烧肉又名毛家红烧肉 ， 是一道色香味俱全的传统名肴 ， 属于湘菜系 。毛氏红烧肉以五花肉为主料 ， 白糖、料酒为有色调味料烧制而成 。成菜后 ， 色泽金黄 ， 油而不腻 。
推荐阅读
- 川菜里的毛氏红烧肉怎么做?
- 毛氏红烧肉怎么做的?
- 虎皮鸡蛋红烧肉做法 虎皮鸡蛋红烧肉怎么做
- 红烧肉小火慢炖要多久
- 红烧肉的家常做法 红烧肉怎么做
- 红烧肉里适合炖啥菜
- 炸好的肉丸子怎么做好吃
- 红烧肉怎么做好吃 如何做红烧肉
- 怎样做红烧肉丸子
- 怎样制作梅林红烧肉
【毛氏红烧肉曾享有红烧肉之王的美誉吗?】享有 。毛氏红烧肉又名毛家红烧肉 ， 是一道色香味俱全的传统名肴 ， 属于湘菜系 。毛氏红烧肉以五花肉为主料 ， 白糖、料酒为有色调味料烧制而成 。成菜后 ， 色泽金黄 ， 油而不腻 。
