【老鸡汤米粉怎么做?】用料 米粉 两人份鸡汤 一锅韭菜 一两小葱 两三根姜 一块青菜 一把鸡汤米粉的做法 热水把干米粉泡5-6分钟，然后冷水漂洗至水不发白即可捞起米粉滤干备用 。鸡汤米粉的做法 步骤1韭菜，小葱和姜均切细备用，没有韭菜可以用韭黄，韭黄也没有的话不放也行 。鸡汤米粉的做法 步骤2青菜洗好滤干备用鸡汤米粉的做法 步骤3这是我熬好的竹荪鸡汤，大家可以根据自己的喜好准备米粉汤底，鸡汤骨头汤都很赞鸡汤米粉的做法 步骤4准备工作做好就可以烫米粉啦：）这是我爹给买的烫米粉的竹漏，够专业吧，嘻嘻 。米粉泡好很容易烫熟的，没有专业工具的就直接扔锅里煮吧，水开了再扔噢！我喜欢烫到用筷子轻轻一夹就断掉的程度 。鸡汤米粉的做法 步骤5把韭菜末，姜末，葱花加入大碗，加鸡精，花椒粉 。烫好的米粉倒进碗里，放上烫好的青菜，浇上热腾腾的鸡汤，一碗香喷喷的鸡汤米粉就做好了：
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