食材 主料 莴笋叶 500g 猪肉馅 300g 面粉 500g 辅料 油 适量 盐 适量 葱 少量 姜 少量 鸡蛋 2个 木耳 少量 料酒 少量 鸡精 少量 香油 少量 胡椒粉 少量 酱油 少量 步骤
1.准备适量的面粉 。
2.加入少量的盐 。
3.用温水和面，然后醒面半小时 。
4.莴笋叶，洗净 。
5.莴笋叶，焯水 。
6.准备瘦猪肉馅 。
7.葱姜，切末 。
8.打2个鸡蛋 。
【莴笋叶饺子是怎么做的?】9.将鸡蛋打散，摊熟 。
10.将焯水后的莴笋叶切碎 。
11.黑木耳，泡发，洗净 。
12.木耳切成末 。
13.锅内放少许油，放入猪肉馅 。
14.放一半的葱姜末 。
15.加入料酒 。
16.加入香油 。
17.加入鸡精 。
18.加入胡椒粉 。
19.加入盐 。
20.加入酱油 。
21.小火，将肉馅煸炒熟，再加入另一半的葱姜 。
22.加入摊好的鸡蛋 。
23.加入碎木耳 。
24.然后和莴笋叶一起放在不锈钢食盆中 。
25.搅拌均匀 。
26.将醒好的面，揪剂子，擀皮 。
27.包成饺子，放在盖蝶上 。
28.将饺子用沸水煮15分钟，即可 。小贴士 莴笋叶焯水后要尽量的沥水 。和面中加入盐，会使得面更加的劲道 。煮饺子千万不能煮太多，一锅20个左右就合适
推荐阅读
- 树叶简笔画图片教程怎么画
- 莴苣水饺的做法?
- 莴笋叶烧汤的家常做法?
- 树叶简笔画画法大全
- 莴苣的叶子怎么做黄菜?
- 莴笋叶怎么吃好吃?
- 莴苣叶子怎么吃?
- 脚垫怎么去除小窍门 去除脚垫小窍门
- 发财树叶子需要修剪吗
- 什么大型盆栽不会落叶