不一定 。焯水有两种方式,一种是开水锅焯水,而另一种是冷水锅焯水 。根据食物种类的不同,选择不同的方式进行焯水 。一般来说,蔬菜类或者海鲜类食物是用开水锅焯水,而肉类食物则是用冷水锅焯水 。
焯水要等到水开吗【焯水要等到水开吗】
肉类的食物冷水锅焯水可以有效去除血污以及肉的腥膻等异味 。
蔬菜类食物开水锅焯水可以保持蔬菜原本清脆的口感和营养 。
海鲜类食物开水锅焯水可以保持海鲜脆嫩的口感 。
推荐阅读
- 地菜煮蛋要放什么配料
- 守株待兔主要内容 守株待兔主要内容简短
- 桥这篇课文的概括 桥这篇课文的剧情概括
- 点烟器怎么抠出来
- 卡贴机升级系统要换卡贴吗
- 海参需要放冰箱吗
- 空城计的主要内容 空城计的主要内容是什么
- 概括灯笼的主要内容 概括灯笼的主要内容是什么
- 《北京的春节》的主要内容是什么
- 考心理学资格证有什么要求