奶酪片和芝士片没有区别 , 它们是同一种食物 。唯一不同的是,名字的翻译方式不同,“芝士”是cheese的音译,而“奶酪”是由cheese的意思翻译而来 。实际上 , 奶酪是一种发酵的牛奶制品,营养十分丰富 。
【奶酪片和芝士片的区别 奶酪片和芝士片有什么不同】奶酪片和芝士片的区别
奶酪又名为干酪、芝士、起司,是一种发酵的牛奶制品 。其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高 。与酸奶不同的是 , 奶酪是近似固体食物,营养价值也因此更加丰富 。奶酪的食用方法有很多,可以泡在奶茶中食用,也可以当作干粮,越嚼越能品尝出其中的滋味 。
奶酪主要可以分为新鲜奶酪、白霉奶酪、蓝纹奶酪、水洗软质奶酪、硬质未熟奶酪、硬质成熟奶酪、山羊奶酪、融化奶酪、奶油奶酪、儿童奶酪 。现在,奶酪的种类和食用方法越来越丰富 。除了制作西式菜肴,奶酪还可以切成小块 , 配上红酒直接食用,也可加在馒头、面包、饼干、汉堡包里一起吃,或与色拉、面条拌食 。
推荐阅读
- 鹅蛋和鸭蛋的区别 鹅蛋和鸭蛋的区别在哪
- 木薯生粉和木薯淀粉是一样的吗 木薯生粉和木薯淀粉的区别
- 荷兰铁的养殖方法和注意事项
- 人造鸭蛋和真鸭蛋区别 如何辨别人造鸭蛋和真鸭蛋
- 热量大卡和千卡有什么区别 热量大卡和千卡的不同
- 先上隔离还是防晒隔离和防晒的使用顺序
- 傅和付是同一个姓吗
- 隐形眼镜滑片解决方法隐形眼镜滑片怎么办
- 属狗和属牛的合得来吗
- 18k金和999足金的区别18k金和999足金有什么不同