将烧麦放到保鲜袋里包裹好,存放在冰箱冷冻区即可 。这种方法一般可保存1个月左右的时间,要吃的时候拿出来解冻几分钟 , 然后再上锅蒸就行了 。注意解冻时间不宜过长,不然会流失大部分营养成分 。
【烧麦做多了怎么保存 烧麦怎么保存】
烧麦做多了怎么保存
烧麦,又称烧卖、肖米、稍麦,是一种以烫面为皮裹馅上糯米、香菇丁、胡萝卜丁、火腿等食物用笼蒸熟的小吃 。起外形如石榴 , 洁白晶莹,馅多皮薄,而且味道喷香可口,兼有小笼包与锅贴之优点 , 民间常作为宴席佳肴 。
烧麦最佳食用时间就是蒸熟了之后食用,建议大家当下就吃完 。要是没有办法将其立即吃完,那么最好是将烧麦用保鲜膜包裹好,然后放进冰箱保存,在冰箱的低温条件下 , 可以很好的帮助抑制烧麦中细菌以及微生物的滋生,延长其保存时间 。
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