【呷哺呷哺的面筋球怎么吃】把油面筋小心的撮一个小洞,然后把肉末塞进去,肉末里面要事先放料酒,盐和味精 。锅上火,里面不放油,把塞好肉的面筋放入锅中,然后向锅里加开水 , 开水的量要基本的没过半个油面筋为好即可 。呷哺呷哺是一家连锁餐饮,源自台湾,1998年在北京创立,其特点是新颖的吧台式就餐形式和传统火锅的完美结合,开创了时尚吧台小火锅的新业态 。呷哺呷哺始终秉持“卫生清洁第一、营养快捷为要、大众消费是本、亲切关怀得宜”的经营理念,通过16年的不懈努力,成功在北京、上海、天津、黑龙江、辽宁、河北、山东、江苏、山西、河南等省直营开店400余家,遍布北京、上海、南京、天津、哈尔滨、沈阳、苏州、无锡、常州、济南、石家庄、廊坊、秦皇岛、张家口、淄博、太原、郑州等30多个城市 。
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