食材用料
海带 200克 , 圆葱 半个 , 红菜椒 半个 , 姜 2片 , 蒜 3瓣 , 干辣椒 3个 , 盐 , 蚝油
做法步骤:
步骤 1
海带用清水泡发(大概需2个多小时 , 泡开泡软即可) , 洗净切条 。
步骤 2
将圆葱、红菜椒洗净切丝 。
步骤 3
姜切丝 , 蒜切片 。
步骤 4
热锅凉油 , 油热爆香姜蒜 。
步骤 5
放入海带翻炒一分钟 , 加入盐、蚝油、水 , 炖煮三分钟 。
步骤 6
【海带炒圆葱做法?】水快干时倒入圆葱、辣椒 , 炒至圆葱透明 , 变软炒熟即可 。
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