【为什么洋葱炒出来没洋葱味?】为什么洋葱炒出束没洋葱味哪，首先你说的这个问题是菜品加工中产生的化学变化的一种形式，因为洋葱在娲皇内和热油的作用，使其洋葱中的流化物，也就是我们在切洋葱时，使我们流眼泪的刀那种味道就是流化物，在加热的过程中使其挥发 。
推荐阅读
- 洋葱和白萝卜丝一起炒可以吗?
- 油麦菜拌洋葱的做法
- 洋葱炒杏鲍菇有毒吗?
- 洋葱炒完为什么发绿?
- 洋葱可以和黄瓜炒着吃吗?
- 新鲜的豆板炒什么好吃?
- 洋葱豆芽芹菜可以一起炒吗?
- 莴笋可以和洋葱一块炒吗?
- 海带炒圆葱做法?
- 洋葱胡萝卜炒鸭肉做法?
【为什么洋葱炒出来没洋葱味?】为什么洋葱炒出束没洋葱味哪，首先你说的这个问题是菜品加工中产生的化学变化的一种形式，因为洋葱在娲皇内和热油的作用，使其洋葱中的流化物，也就是我们在切洋葱时，使我们流眼泪的刀那种味道就是流化物，在加热的过程中使其挥发 。
