食材:羊肉半斤,果皮1片,竹蔗2小根,马蹄12颗,腐乳2小块,柱候酱适量,酱油适量,盐适量,油适量,水适量,姜片数片 。
做法:
1、果皮用水泡软 。
2、竹蔗去皮切成小块 。
3、马蹄去皮洗干净 。
4、羊肉放入热水中加入姜片灼掉血水 。
5、灼过的羊肉用水冲洗干净 。
6、锅内放油姜片烧热后放入羊肉,酱油,柱候酱,盐抄到出味 。
7、电饭煲放点油和腐乳,按下煮饭键 。
8、放入抄过的羊肉 。
9、再放入竹蔗和马蹄,将腐乳搅烂 。
10、放入浸过羊肉的水,盖好锅煮到电饭煲提示煮好,再按一次煮饭键煮一次直到羊肉煮软 。
【焖羊肉怎么焖?需要什么材料?】11、成品 。
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