1
准备好材料 。
2
羊肉洗干净切小块后清水下锅，水开后煮两分钟，捞起冲洗干净备用
3
姜切片，切好葱白 。
4
锅内热油，如果有比较肥的羊肉放下去煸出油 。再放下葱白和姜片煸香 。
5
倒入羊肉翻炒片刻 。
6
【港式焖羊肉的做法?】入没过羊肉的水量，放一小匙盐 。
7
倒入酱油 。
8
放下红枣，黄芪，党参，桂圆肉，枸杞后盖盖大火煮开后小火焖45分钟 。
9
最后放入马蹄再放入葱继续焖15-20分钟即可 。
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