【煮粥时应该用文火慢慢煮为什么】因为生米煮熟的本质是蛋白质受热变性的过程，所以用文火慢慢煮是为了让蛋白质充分成熟，同时又要保持水不能变得太少 。如果用大火煮 ， 米也能熟，但是水分也会在米熟时蒸发一大部分，营养也会流失 。并且用文火煮粥更加能保证粥的美味 。
推荐阅读
- 丸子头如何使用发卡 丸子头如何使用发卡
- 车辆过户费用谁付呢
- 借呗可以用什么方式还款
- 怎样用苹果手机拍夜景
- 十字绣怎么看用几股线
- 海底世界一文运用了什么的结构方式 海底世界一文运用的结构方式
- 9蒸9晒的黑白芝麻怎么做 9蒸9晒的黑白芝麻的功效作用
- 如何使用ps更改图片背景色
- 得的地的区别及用法一年级 得的地的区别及用法是什么
- 感叹号的用法六种用法 感叹号的用法是什么