中药材黄精现在很受欢迎 ， 药用、食用均可 ， 全靠野生来供求市场是远远不够 ， 现在有很多人 ， 人工培育繁殖种植 。黄精采挖时间为春秋两季 。【中草药黄精什么时候采摘比较好?该注意些什么?】首先说一下黄精品种 ， 黄静分为大黄精、鸡头黄精、姜黄精三种品种 ， 一般种子下种需要3～4年生长期 ， 移栽1～2年生长期 。别名：黄鸡菜、老虎姜、鸡爪参等 ， 每个地方都有不同的叫法 。
春季采挖 春季采挖应该在开年解冻时进行 ， 开年2～3月地面解冻进行采挖 ， 采挖时因苗已经枯死 ， 看不到黄精位置 ， 所以要小心深挖 ， 以防伤到根部 ， 采挖回家晒成8～9成干 ， 如果出售可直接出卖 ， 如果自己服用还得下一步加工 。
秋季采挖 秋季采挖应该在秋后初冬时进行 ， 〖为最佳时间〗 ， 秋后采挖的黄精肉质爆满 ， 黄精含量最佳 ， 药用效果好 ， 食用价值高 ， 市场上最受欢迎 ， 出售起来自然顺利了 。采挖时注意事项：采挖黄精要小心细做 ， 采挖回家晒8～9成干出售 ， 自己服用进行下一步加工 。
如何深加工 黄精有很多人都知道 ， 是男人最喜欢的一种药材 ， 有补肾、养生功效 ， 但黄精虽然是补药但还有毒的 ， 毕竟是药是有副作用的 ， 所以服用前必须深加工才可服用 ， 那么怎么加工才能分解里面的毒素呢！其实也不难 ， 只要做到就煮九晒就可以了 ， 将里面的毒素经过九煮九晒分解出去 ， 就可以服用了 ， 有人会想九煮九晒后那含量还会好吗？其实经过煮晒后效果更好 ， 煮晒会将里面含有的蛋白质等激活 ， 服用后人体会更快的得到吸收 。但煮的时候不要太过 ， 稍微煮熬即可 ， 主要是多次数煮 ， 做到九煮九晒 。
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