1、首先在锅里放适量的清水，大火烧开 。
2、然后将勺子在开水中煮热后舀开水出来，倒入碗中，半碗水即可 。
3、将鸡蛋壳磕破，将蛋液打到盛热水的碗里，静置1到2分钟 。
4、将烧水的火门关?。构锏目辉俅竺婊姆?。
5、把碗贴近锅中的水面，倾斜，让碗中变白的蛋液和水一同滑入锅内 。
【煮开水蛋怎样才能不粘锅】6、逐渐调高火门 ， 开锅后保持2分钟即可食用，这样做出来的煮开水蛋既能保持原样又不会粘锅 。
推荐阅读
- 水煮蛋怎么煮好剥壳
- 煮鱼汤可以放点艾叶吗
- 煮熟的真牛肉和假牛肉怎么区别
- 青瓜炒蛋孕妇可以吃吗
- 煮绿豆稀饭要放盐吗
- 鸡蛋能和苹果一起吃吗
- 煮梨水放冰糖能放花椒吗
- 煮年糕要煮多久
- 八寸蛋糕8个人吃够吗
- 煮熟的桔子起什么作用有谁知道