【煮年糕要煮多久】20分钟左右 。材料：水磨年糕200克、青菜100克、枸杞5克、盐适量、油适量 。做法：将年糕去膜，浸泡，洗净备用 。捞出，洌干水 。于锅中放入清水800毫升，加适量枸杞 。向煮沸的清水中加入年糕，不断搅拌，防止粘锅 。加入青菜，加入适量油、盐，煮二十分钟关火，即可 。
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