光波炉微波炉 光波炉微波炉的区别

光波炉和微波炉的加热方式不同 。微波炉是使食物中的极性分子高速振动 , 并自行产生热量形成高温来煮熟食物;光波微波炉则靠特制光波发生器迅速产生光能和高温热能,从外到里进行加热 。

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普通的微波炉,内部的烧烤管普遍使用的是铜管或者石英管 。铜管在加热以后很难冷却 , 容易导致烫伤;而石英管的热效不太高 。光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管(即光波管),能够迅速产生高温高热,冷却速度也快,加热效率更高 , 而且不会烤焦,从而保证食物色泽 。从成本上来讲,光波管成本只比铜管或者石英管贵几元钱,所以,现在光波管在微波炉技术上的使用非常普遍 。
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【光波炉微波炉 光波炉微波炉的区别】兼容功能:光波是微波炉的辅助功能,只对烧烤起作用 。没有微波,光波炉只相当于普通烤箱 。市场上的光波炉都是光波、微波组合炉,在使用中既可以微波操作,又可用光波单独操作 , 还可以光波微波组合操作 。

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