步骤1
准备食材：大虾150克、韭黄150克、木耳75克、大葱20克、盐1勺、味精1勺、绍酒2勺、花椒油适量、色拉油适量 。
步骤2
首先将大虾去头、去尾、去虾皮 ， 挑除虾线 ， 再由脊部片开 ， 用刀把虾身压平 ， 再切成粗丝 。
步骤3
将洗净的韭黄切成长段 。
步骤4
木耳切成粗丝 。
步骤5
大葱切开 ， 再切成细丝 。
【木耳韭黄炒虾丝的做法 怎么做木耳韭黄炒虾丝】步骤6
锅中倒油烧热 ， 下葱丝煸香 ， 再加入虾丝 ， 加入绍酒煸炒 。
步骤7
然后再倒入木耳、韭黄段 ， 翻炒均匀 ， 再加入盐、味精 ， 炒匀 ， 淋入花椒油即可 。
步骤8
翻炒均匀后即可出锅 。
推荐阅读
- 木耳菜的做法 木耳菜怎么做
- 黑木耳可以隔夜吃吗
- 银耳与黑木耳有啥区别
- 辅食补铁的食物有哪些?
- 蔬菜多久摘一次?
- 木耳可以过夜吃吗
- 木耳汤过夜还能吃吗
- 吃什么对血管弹性好
- 请教一下白木耳和银耳有什么区别
- 木耳用热水泡直接吃吗