是:首先准备好糯米粉和酒酿,将糯米粉和适量的水搅拌均匀,然后揉成光滑的面团,分成小块搓成圆球状 。
【酒酿元宵的正确煮法?】接着将酒酿倒入锅中加热,放入元宵煮熟,直到元宵浮起来变成透明状即可 。
最后将煮好的元宵捞出放入碗中,倒入适量热汤圆汤或酒酿汁即可食用 。记住,煮元宵的时间要适中,太久会导致煮烂变形,太短则会导致内部未熟 。
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