凉拌黄瓜最好吃的做法？
解答：
用波纹刀把黄瓜切成这样的波纹条，平时拿它来切瓜果蔬菜都特别漂亮，瞬间就提高了一个档次 。
·切好后加一勺白糖抓拌均匀腌制10分钟，用白糖腌过的黄瓜会更加的清脆爽口 。腌出水分记住不要用水清洗，沥干水分即可 。
·加蒜末、小米辣、盐和味精、1勺生抽、1勺香醋、适量的芝麻香油 。
·家里有条件的再放点油炸花生、香菜点缀，抓拌均匀即可开吃 。
这样做的拌黄瓜清脆爽口好吃又下饭
解答：
所需材料：
- 2根黄瓜
- 2瓣蒜，剁碎
- 1小块姜，剁碎
- 2汤匙白醋
- 2汤匙酱油
- 1茶匙糖
- 1汤匙香油
- 适量辣椒油（可选）
- 适量芝麻
步骤：
1. 将黄瓜洗净，切成长条状或者薄片状 。
2. 将黄瓜放入碗中，加入蒜、姜、白醋、酱油、糖、香油和适量的辣椒油，混匀 。
3. 将黄瓜和调料一起搅拌均匀 。
4. 将凉拌黄瓜装盘，撒上适量的芝麻即可食用 。
这样做出的凉拌黄瓜酸甜可口，清爽开胃，是夏日最佳的凉菜之一 。
黄瓜怎么凉拌才好吃？
凉拌黄瓜做法简单好吃，重在酱，值得收藏 。
[实践]
1.黄瓜洗净，拍平，切成小块 。香菜洗净，切成段 。放在一边 。
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2.将1勺辣椒粉、1勺熟芝麻和1勺蒜末混合均匀 。将锅里的油加热，倒出香味 。然后加入3勺酱油，2勺醋，1勺盐，1勺白糖，1勺香油 。搅拌均匀 。
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3.将黄瓜、熟花生、香菜放入准备好的酱汁中，拌匀 。
【凉拌黄瓜怎么拌是最好吃的】凉拌黄瓜做法简单好吃，重在酱，值得收藏 。
[提示]
1.一定要先拍平，再切成小块，这样才好吃 。不要省略展平的动作 。
凉拌黄瓜丝怎么做好吃
要做拌黄瓜很简单，只需要准备食材基本上就可以开始做了 。但是要做得好吃，就需要妈妈们花点心思，记多一点关于拌黄瓜丝的技巧了 。只有这样，才能做出可口的拌黄瓜丝来 。
1、要挑新鲜的黄瓜，这是拌黄瓜丝的关漏嫌键一步 。如果挑到比较老的黄瓜，做出来的黄瓜就会失去原有的清脆感 。因此，妈妈们返李手在挑黄瓜的时候，最好能够挑那些摸起来有凹凸感的黄瓜，那种黄瓜比较新鲜 。
2、最好将黄瓜切成丝后，加入食盐和白醋先腌制，这样做有利于黄瓜扰肆更加入味 。如果没有腌制过的黄瓜，可能就会吃得没有味 。
3、最好腌好的黄瓜丝倒去多余的水分，然后将调料淋在上面 。这一步也是非常重要的，如果没有将多余的水分去除，将会影响黄瓜的味道，而且，如果黄瓜浸泡过久，就会失去清脆感 。
黄瓜要怎么凉拌才好吃？
我们家的做法．把黄瓜拍破或者切薄片，先放点盐去多余的水和涩感，十分钟后拿凉开水冲掉．在黄瓜中放入新鲜的大蒜末，辣椒干末，适量的酱油，黑醋，白糖，盐，香油．半小时后就可实用了．夏天还可以放在冰箱中．冰冰凉凉很下饭的．凉拌黄瓜怎么拌比较好吃？
解答：
主料：黄瓜一根、大蒜3瓣
辅料：盐2克、醋一勺、白糖一勺、玉米油一勺、辣椒粉5克
做法步骤：
1.黄瓜洗干净去皮，切段拍碎备用 。
2.加入盐，醋，白糖，辣椒粉
3.大蒜去皮拍蒜泥备用
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