材料:萝卜、盐适量、白酒适量、花椒适量 。
做法:
【自腌萝卜缨怎么做好吃】1、清洗萝卜并把萝卜缨摘洗干净,控干水分切碎备用;
2、把盐均匀的撒在萝卜缨上;
3、用手把盐和萝卜缨拌匀腌制半天;
4、把萝卜缨腌制出水后,用手挤干水分;
5、再加入几大勺盐、白酒、花椒;
6、用手把萝卜缨拌匀即可装瓶;
7、提前把瓶子用水烫洗干净,控干瓶子里的水分,把腌好的萝卜缨装瓶放在通风阴凉的地方 , 半个月后即可抓出来食用 。
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