山药,胡罗卜,冬瓜可以和排骨一起炖吗
山药 。胡萝卜
。冬瓜当然可以
和排骨一起炖呀 。
我们吃火锅都经常这样吃的
山药冬瓜排骨可以一起炖吗
山药、冬瓜和排骨可以一起炖,没有什么不适
冬瓜相克食物如下
山竹+冬瓜:身体不适
红豆+冬瓜:会导致身体脱水
醋+冬瓜:会降低营养价值
海螺+冬瓜:身体不适
鲫鱼+冬瓜:同食降低营养价值 。
排骨冬瓜山药汤做法?
解答:
主料:排骨500克
辅料:山药250克,冬瓜250克
调料:味精2克,花椒2克,胡椒粉2克,盐10克,大葱15克,料酒20克,姜15克
制作步骤
1.将排骨切成5厘米的条,放入沸水中氽约5分钟,洗净,沥干水分;
【山药冬瓜胡萝卜排骨可以一起炖吗】2.冬瓜洗净切块;
3.将山药去皮切成块后放入沸水中氽一下,捞起;
3、待排骨炖至5成熟,放入冬瓜,山药炖3小时,待排骨酥烂时,拣去葱、姜,放入盐、味精、胡椒粉即可 。
解答:
主料:大骨700g、山药200g、冬瓜200g
辅料:料酒适量、盐适量、生姜适量、葱适量、玉米2颗
步骤:
1、骨头洗净后放入凉水中,放姜片、料酒煮开
2、捞出洗净
3、再放入锅中,用料酒去腥
4、放足够的开水,大火煮开后改小火
5、冬瓜、山药去皮切块、玉米切段
6、等骨头酥烂后放入山药、玉米
7、等山药软绵后放入冬瓜
8、放盐
9、煮到冬瓜透明时撒上葱花即可
10、盛出就可以享用啦
排骨冬瓜山药胡萝卜,可以一起炖汤吗?
一、吃冬瓜山药胡萝卜的好处
冬瓜清热生津,美容养颜,能够排除黑色素沉淀 。而山药呢,它主要提供碳水化合物,可以调节气色 。胡萝卜我们肯定都比较熟悉了,是一种营养丰富的日常菜 。所以将冬瓜山药胡萝卜放在一起炖汤,真的是益处多多 。
二、冬瓜山药胡萝卜炖排骨的做法
1.清洗
首先将排骨洗干净,然后在一锅煮沸的水放入切好的姜片和洗好的排骨,煮几分钟,直到表面有泡沫浮出,这时候就可以把水倒掉,然后将排骨放入碗中用冷水冲洗一下,去掉表面的泡沫 。
2.熬制
接下来在锅里倒入水,等水沸后放入八角、三奈、葱段、排骨、适量盐、鸡精,至少熬制1个小时,再将切好的冬瓜山药胡萝卜放进去,再加几滴白醋去腥即可 。
3.出锅前
最后就是快出锅的时候我们可以根据自己的喜好加少量香油,也可以是橄榄油,增添它的香味,然后再撒上葱花,这样就大功告成啦 。
三、冬瓜山药胡萝卜排骨汤适合人群
冬瓜山药胡萝卜排骨汤不适合体内湿热,痰多的人;血脂较高的人可以吃,但是不可以多食;
而那些皮肤粗糙的人就非常适合喝这个汤,长期喝这个汤能起到帮助改善这些缺陷的作用 。
冬瓜和山药炖排骨可以么?
解答:
可以
用料
排骨 500克
山药 一根
冬瓜 500克
姜片 两片
葱 两段
枸杞 10粒
海盐
白醋
水
冬瓜山药排骨汤的做法步骤
步骤 1
排骨切小块焯水洗净,煲里放入葱姜枸杞水排骨 。大火烧开,加一小勺醋,小火一小时,然后放入山药,放适量的 盐,炖20分钟后放入去皮切大块的冬瓜,再炖25分钟即可 。
步骤 2
可以根据喜好,放入香菜或者葱姜末 。
解答:
可以一起炖 。
做法如下:
1· 排骨洗净,凉水下锅开锅撇血沫子,重新起锅排骨加足够的水,大火烧开转小火40分钟,
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