【猪价的涨势 猪价上涨或推升物价预期】
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经历了史上最长亏损周期后 , 当前我国猪肉价格陷入新一轮上涨时期 。三月份历来是我国传统上的猪肉消费淡季 , 但近期猪肉价格上涨势头尤为强劲 , 全国生猪均匀出厂价格为每公斤18.62元 , 同比上涨52.8% , 直逼2011年每公斤19.6元的历史高点;猪粮比价为9.13:1 , 已陷入黄色预警区域 。猪肉价格在居民消费价格中占较高比重 , 猪价上涨传导或将推升居民消费价格预期 , 值得高度关注 。
我国是猪肉消费大国 。猪肉士凑通居民日常饮食中的主要动物蛋白来源 。本轮猪肉价格上涨是“猪周期”规律作用的结果 , 但又呈现出新的运行特征 。2014年 , 我国生猪价格持续下跌 , 降幅超过13% , 生猪出栏量和猪肉产量大幅度增添与市场消费量下降浮现背离 , 是导致生猪价格下跌的主因 。猪肉价格持续下跌 , 赠养殖户带来惨重损失 , 加速了母猪淘汰进程 。2014年12月 , 我国能繁母猪存栏同比降幅高达13.2% 。通常生猪生长周期大约为4至6个月 , 去年秋冬季相当部分散养户因猪价持续下跌而弃养 , 导致今年二季度生猪供应浮现紧张 , 屠宰企业采购艰难 , 浮现了猪肉价格“淡季不淡”的新特点 , 猪价上涨速度更快 。从2015年7月开始 , 猪价打破每公斤16元 , 9月份猪价虽小幅归落 , 但始终保持在每公斤16元以上 , 养殖盈利向来稳定在每头300元到500元 。
猪价飞涨或将推升居民消费价格预期 。虽然猪肉价格在居民消费价格指数中权重不到4% , 但猪肉价格同比上涨超过50% , 大约能影响居民消费价格指数2个百分点 。同时 , 猪肉价格上涨也存在显然的传导效应 , 猪肉替代食品牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋价格也将水涨船高 。此外 , 猪肉价格也将通过市场比价关系向蔬菜价格传导 。春节过后 , 我国蔬菜价格没有显然归落 , 仍在高位运行 。2016年2月份 , 山东寿光蔬菜价格指数为40.4点 , 环比前一月上升21.78点 , 同比上升22.94点 。2016年3月20日 , 蔬菜价格指数为237.04点 , 比2016年2月28日上升32.86点 。通常 , 居民菜市场各种食品价格之间的比价关系处于动态均衡过程中 , 猪肉价格上涨过快将打破这一均衡状态 , 增添蔬菜价格上涨压力 。在上一轮物价上涨时期(2010年10月至12月) , 我国CPI月度涨幅超过4.4% , 猪肉和蔬菜价格上涨则是两大主要动力 。随着天气转暖 , 蔬菜价格约摸会有所归落 , 但要是猪肉价格潞傍保持涨势 , 那么猪肉价格传导很约摸带动其他食品价格上涨 , 最终将会推升居民消费价格上涨预期 。
货币追逐商品是价格上涨的终极缘故 。随着国际大宗商品价格见底归升 , 加上住房价格高位上涨向住房租金传导 , 和劳动力实际成本快速上升 , 尤其是上一轮猪周期亏损光阴过长 , 养殖户仍心有余悸 , 再次过度养殖约摸性较小 。2016年2月份 , 我国能繁母猪存栏跌至3760万头 , 较上月减少23万头 , 环比下降0.6% , 同比下降8.5%;生猪存栏量36671万头 , 环比减少672万头 , 下降1.8% , 同比下降5.9% 。而按照猪生长周期大约4至6个月来预计 , 今年前三季度猪价仍将保持高位运行态势 , 预计未来物价压力将有所显现 。
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