西兰花黄瓜怎么凉拌好吃

凉拌西兰花怎么做好吃
材料
西兰花、胡萝卜、黄瓜、腊肠、蒜、香油、盐、糖、味精、海鲜酱油、醋
做法
1、将黄瓜、胡萝卜、腊肠切滚刀块,西兰花分成小块,茎的部分用刮皮刀把外皮刮掉,也切滚刀块 。。
2、水开后,水中放入一点盐、一滴油 。
3、把蔬菜逐次焯水 。注意:黄瓜用开水烫一下,马上捞出 。胡萝卜、西兰花时间稍微长一点,但一定要保持脆爽 。
4、将所有蔬菜用凉水反复冲洗后把水沥干(水沥越干净越好) 。
5、所有蔬菜、腊肠放在一起,加入蒜末、香油一滴、盐、糖、味精、海鲜酱油少许、醋稍微多一点 。拌匀即可,清淡又爽口 。
黄瓜洋葱西兰花木耳花生一起凉拌怎么拌好吃?
这些东西放一起,有点多,如果都拌在一起的话,吃起来的口感可能会不好,甚至可能会串味 。尽量使把西兰花和木耳去掉,这样吃起来嘴里会感觉比较清爽,吃起来口感会更好 。
如果非要这么拌也可以 。方法是:加蒜、辣酱、肉丁、大蒜、味精、陈醋、香油,另外在放点香菜即 。
凉拌西兰花怎么好吃
莲藕凉拌西兰花
主料莲藕200g、西兰花150g
辅料芝麻油适量、盐适量、鸡精适量、白糖适量、白醋适量
步骤
1.西兰花掰成小朵洗干净,用冷水浸泡10分钟 。
2.莲藕去皮洗干净 。莲藕切成丁 。藕丁入锅焯水后捞出沥干水 。
3.莲藕切成丁 。
4.藕丁入锅焯水后捞出沥干水 。
5.煮锅加水烧开,西兰花入锅焯水后捞出沥干水 。
6.沥干水的西兰花、莲藕放在容器中 。
7.碗中加白糖 。
8.加盐、鸡精 。
9.加白醋搅拌均匀 。
10.加芝麻油搅拌均匀成调味汁 。
11.将调味汁淋入装有西兰花、莲藕容器中 。
12.搅拌均匀即可享用 。
莲藕一般拌菜来食用,它的做法也是非常简单,今天准备与营养丰富的西兰花搭配,白绿搭配,也是很好看,略带酸甜,口感清脆,很是开胃下饭,有很好的排毒功效 。维生素C和蛋白质一起发挥效用,能结合各种细胞,促进骨胶原的生成,起到强健胃粘膜的作用 。预防贫血,协助肝脏的运动 。今天这道美味的小菜,有很大有养生功效,既可以清内热,通便排毒,益血的功效,花椰菜和莲藕一起吃,可以有排毒的作用,还可以提高免疫力和体质,对于预防贫血有好处,还可以有保护肠胃的作用,对于促进代谢和骨骼的生长有好处,还可以起到排毒的效果,对于身体虚弱或者是气血不足的人群来说是不错的选择呢 。
凉拌西兰花怎么做好吃
凉拌西兰花的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 肾调养食谱 补阳食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱
口味:咸鲜味 工艺:拌 凉拌西兰花的制作材料:主料:西兰花300克
辅料:胡萝卜100克,蘑菇(鲜蘑)150克
调料:小葱10克,大蒜(白皮)10克,盐5克,醋5克,香油10克 教您凉拌西兰花怎么做,如何做凉拌西兰花才好吃1. 将西兰花洗净分成小块,用滚水烫一下,摊开,凉凉; 2.将适量胡萝卜切成小丁,蘑菇切成片,过水烫一下;
3.切适量的葱丝和蒜末;
4.将西兰花、胡萝卜、蘑菇、葱、蒜放一起,加适量盐、醋、香油,拌匀即可食用 。
凉拌西兰花菜怎么做好吃
凉拌花菜的做法步骤
1. 将蔬菜洗净,菜花掰成小块儿,黄瓜切成圆片,葱切末;青辣椒切小碎片;黑木耳用温水泡发,撕成小块待用
2. 将掰好的菜花放入开水锅中焯熟,然后捞出装盆,加上黄瓜片、黑木耳、黑芝麻和葱末,撒上盐、鸡精和几滴香油和芥末油,以及料酒几滴(如果不喜欢芥末油的味道可以不用);

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