【大河虾怎么做?】你好！做大河虾可以先准备两盆水 ， 把河虾放在其中一盆水里 ， 用手捞去杂质和虾脚 。然后在另一盆水里加入足够的盐和姜 ， 把虾放入水中焯烫 。焯烫的时间根据虾的大小而定 ， 通常3~5分钟可以把虾煮熟 。取出的虾皮上会留有一层美味的黄油 ， 可以直接食用 。焯烫后的虾剩下的部分可以用清水冲一下以去除表面的杂质 。最后就可以蘸着自己喜欢的酱料吃啦 ， 或者用它来烹制其他美食 。
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