制作干锅茶树菇所需的材料:
茶树菇可以做火锅
原料:茶树菇、五花肉、姜片、蒜、葱头、红泡椒、盐、酱油、味精、豆豉酱等
干锅茶树菇的做法:
1、五花肉切细丝,茶树菇浸泡洗净,去掉尾部切中段并过沸水焯后晾干水分
2、姜片,蒜、葱头切碎,红泡椒切碎(或者直接用瓶装切好的剁椒) 。
3、锅里放少少油,烧热后,倒入五花肉,煸炒出香味 。
4、放入葱头、姜、豆豉酱、蒜和剁椒爆香 。
【怎样快速的泡好干茶树菇?要放火锅里吃?】5、倒入茶树菇,放少许酱油、料酒、盐、味精,拌炒均匀 。放一点点水,中火慢慢翻炒一会就可以装盘了 。
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