柑橘类水果包括橘、柚、柑、橙、柠檬等一大家族，颜色由黄色到橙色到橙红色不等 。柑橘类水果是富含维生素C的代表性食物，平均每100克柑橘中含有维生素C 28毫克 。维生素C具有抗氧化、提高机体免疫力、解毒的作用，而且对于出血如牙龈出血、皮下点片状出血、牙龈炎和骨质疏松具有预防作用，尤其预防坏血病作用显著 。那么柑橘家族中，到底谁的维生素C含量更高呢？
《中国食物成分表（第2版）》显示，常见的柑橘类水果中，每100克果肉中维生素C的含量分别为：橘柑子35毫克，金橘35毫克，橙子33毫克，早橘25毫克，柚子23毫克，柠檬22毫克，芦柑19毫克，蜜橘19毫克 。
可见，柑橘家族中，橘柑子和金橘的维生素C含量最高，而芦柑和蜜橘的维生素C含量相对较低 。
【柑橘类水果中谁的维生素C含量更高?】马博士健康团张曼博士生
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