哈密瓜怎么保存才不烂呢( 二 )


哈密瓜怎么保存最久
1、哈密瓜采后具有后熟过程,成熟的瓜、瓜柄附着部的瓜面茸毛脱落,瓜蒂处变软、花纹、网纹充分显现,散发出特有的香味 。但哈密瓜适宜在产地贮藏 。不适宜经长途运输到销地再长期贮藏,仅可在销地做短期贮藏 。2、储存数量不同的哈密瓜方法有所区别:少量的储存方法是,将陶瓷坛,罐清洗干净,凉干后,用60度白酒均匀擦拭内壁,然后用纸包裹水果放入,不必挤压,单以放满为止,宜用塑料薄膜或厚绵垫密封坛,罐口,并放置阴凉处,一般可使水果保存5个月左右 。3、如果储存数量很多,大量的贮藏之前进行灭菌消毒,或用虫胶涂果顶和果柄,可取得很好的效果 。那大量储存可以分两种:(1)窖藏:在阴凉、通风、干燥的窖(库)内地面铺干沙、或垫干草,将瓜顶朝上堆放2~3层 。也可搭架摆放,装箱(筐)堆码 。还可用绳将瓜顶朝上吊挂贮藏 。窖内经常通风,保持干燥、冷凉状况,经常检查,挑出烂瓜,管理好可贮1~2个月 。(2)冷库贮藏:用纸箱装长途运来的瓜,可在冷库里堆码,注意留出通风道,早、中熟品种控温5℃~8℃,晚熟品种控温3℃~5℃相对湿度80%~85%,可贮1~2个月 。哈密瓜怎么保存
1、哈密瓜切开保存更方便!可以将哈密瓜切成块,然后贴好保鲜膜,之后放入冰箱中冷冻 。如果哈密瓜还没切开的话,你可以一整只放入冰箱中保存,但存放时间不能太久,要尽快吃完哦 。2、哈密瓜也可以放到阴凉处保存!气温太高,哈密瓜最好放在阴凉处保存,但不能放太久,最多放置一个晚上,尽快吃完吧!否则哈密瓜会变软,甚至腐烂,就浪费了!

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