月饼最初是用来祭奉月神的祭品 ， 后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼 ， 作为家人团圆的一大象征 。月饼象征着大团圆 ， 人们把它当作节日食品 ， 用它祭月、赠送亲友 。
发展至今 ， 吃月饼已经是中国南北各地过中秋节的必备习俗 ， 中秋节这天人们都要吃月饼以示“团圆” 。
扩展资料
月饼寓意团圆 ， 也应该是明朝开始有文字记载的 。如果综合明朝有关月饼与中秋节民俗的资料来看 ， 应该能够看出月饼取意团圆的历史轨迹：中秋节祭月后 ， 全家人都围坐一起分吃月饼月果（祭月供品） 。
因为月圆饼也圆 ， 又是合家分吃 ， 所以逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意 。广东部分地方有中秋拜月的习俗 ， 主要是妇女和小孩 ， 有“男不圆月 ， 女不祭灶”的俗谚 。在少数民族中 ， 同样盛行祭月的风习 。
【中秋节吃月饼是最初为了兴趣的?】江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样 ， 南京人中秋爱吃月饼外 ， 必吃舞火龙金陵名菜桂花鸭 。四川省人过中秋除了吃月饼外 ， 还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等 。
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