【葡萄酒残渣怎么处理啊?】葡萄酒渣可以用来酿制酒精度数比较高的白酒 ， 一般是采用蒸馏的方法将葡萄酒酒渣酿制成葡萄酒 ， 蒸馏主要是为了将葡萄酒中的杂质完全去掉 ， 一般有专门的酿酒工厂会采用蒸馏的方法酿制葡萄酒 ， 首先将含有酒精的葡萄酒酒渣立刻加热 ， 加热的过程中会产生大量的蒸汽 ， 这些冷却之后就可以获得度数比较高的烈性白酒 ， 酿造方法非常的简单 ， 酿制出来的度数比较高的烈性白酒我们称之为白兰地 ， 白兰地最低也能达到40度 ， 是一种度数非常高的烈酒 。酒量浅的人千万不要随意尝 。葡萄酒酒渣的主要来源于葡萄的果皮 ， 葡萄籽 ， 葡萄皮中很有丰富的营养物质 ， 很多人不知道葡萄皮巨大的营养价值 ， 准备葡萄的时候就直接将葡萄皮扔掉了 ， 这种处理葡萄的方法是非常错误的 ， 也是一种巨大的浪费 ， 我们子啊熬稀饭 ， 蒸馒头的时候都可以往里面放入适量的葡萄皮 ， 补充馒头缺乏的营养物质 。葡萄籽营养物质也非常的全面 ， 我们可以将葡萄籽磨制成粉状的物体 ， 然后将其制作成胶囊 ， 人们服用这种胶囊可以获得充足的营养物质 。补充： 红酒（Red wine）是葡萄酒的通称 ， 并不一定特指红葡萄酒 。红酒有许多分类方式 。以成品颜色来说 ， 可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类 。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒 ， 白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒 。研究证实 ， 适当饮用红葡萄酒对健康有益 ， 红酒提炼的SOD活性特别高 ， 其抗氧化功能比由葡萄直接提炼要高得多 。葡萄子富含的营养物质多酚 ， 其抗衰老能力是维他命E的50倍 ， 是维他命C的25倍 ， 而红酒中低浓度的果酸还有抗皱洁肤的作用正常人一般饮用红酒750毫升左右 ， 就会醉 。
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