【南瓜饼怎么做又简单又酥好吃?】做法步骤： 将南瓜去皮、去籽后切成小块，放入蒸锅中蒸熟 。将蒸熟的南瓜压成泥状，加入适量的白糖搅拌均匀 。在一个大碗中打入两个鸡蛋，加入糯米粉和少许水搅拌均匀成面糊 。将南瓜泥倒入面糊中，搅拌均匀至无颗粒 。在平底锅中加入适量的食用油，烧至五成热后，用勺子舀取一勺南瓜面糊放入锅中，用小火煎至两面金黄即可 。这样一道美味的南瓜饼就做好了！可以根据个人口味适当调整糖的用量 。
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