近日 ， 走进平泉县台头山乡承德泰庚养殖场 ， 看到一个奇怪的现象：七、八头仔猪正撕扯着几棵干透了的玉米秸秆 ， 眨眼之间 ， 秸秆就被吃个精光 。此情此景 ， 不禁令人心生奇怪 。
“我们利用的是 “发酵床+玉米秸秆”的生态饲养技术 ， 这种主意饲养出来的猪 ， 具有抗病力强、成本低、肉质好口味佳、圈舍洁净无污染等诸多优点 。同时 ， 发酵床生态养猪项目建设简单易行 ， 效益也稳定 。这种育猪模式 ， 我信服 ， 前景会越来越好 。”
还没等发问 ， 养殖场总经理李振海的一番话 ， 解开了笔者心中的迷惑 。
据知道 ， 承德泰庚养殖场士唇泉县首例落成的发酵床生态养猪基地 ， 该项目位于何杖子村 ， 占地60亩 ， 初建猪舍20圈 ， 堆料场、饲料加工厂、园区道路硬化 ， 场地平整及水电进场等配套设施初具规模 ， 目前已有220余头猪苗进场 。
饲养员张师傅正在往猪舍里加料 ， 闻他介绍 ， 他自己一个人尽职场内350多头猪的饲养工作 ， 猪的主要食物就是玉米秸秆 ， 每头猪每天大约能吃掉1.5公斤左右的玉米秸秆 ， 再辅以少量饲料和饮水 ， 在出栏前两个月内逐渐加大饲料的投放量 ， 达到快速增重、育肥的效果 。
【平泉县台头山乡发展生态养殖养出新天地】据悉 ， “发酵床+玉米秸秆”的饲养模式 ， 使猪粪便、尿液快速转化为有机酸、蛋白质等营养物质 ， 形成一闭合的循环经济链条 ， 即秸秆(猪饲料)--粪便(酶分解)--有机肥(高新微生物发酵)--还田(用于经果林和大田作物) 。该饲养模式无任何废弃物排放出猪场 ， 达到“零排放”标准 ， 从而减轻了环境的污染 。同时用玉米秸秆喂猪 ， 原料充沛 ， 价格低廉 ， 实现了经济效益与生态环保效益的双赢 。(中国养殖网)
