【金针菇白菜汤的做法】
1、金针菇切掉尾巴那一小段,在水里泡一会儿 , 然后几条几条分开用水冲洗干净,番茄洗干净切成小块备用,白菜最好是用白菜心,大概就78片的样子,因为白菜心特别甜,好吃 , 不用切,一片片洗净备用就行
2、放油 , 要少,油热后,把洗净的食材放入锅内翻炒,直到番茄软掉,放盐和味精 , 加水沸腾后3分钟后关火,搞定!
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