莴苣炒肉放西红柿可以
原料
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牛肉 (400克)
莴苣 (一条)
番茄 (一个)
料酒 适量
生姜 适量
洋葱 半个
花椒 几颗
蒜 几瓣
酱油 适量
食用油 适量
1/首先将牛肉切片与料酒混合 。
2/把洋葱切细些 。
3/接着再把莴苣洗干净，剥去外表的硬皮 。
4/莴苣只留下中间翠绿的部分并且切成薄片 。
5/把西红柿切块备用 。
【莴苣炒肉放西红柿可以吗?】6/往油锅里加入适量姜片，洋葱，最后倒入牛肉进行翻炒 。待牛肉片稍熟后加入酱油，西红柿块和莴苣片翻炒一会儿 。然后加水盖过莴苣 。盖上锅盖烧几分钟后就可以出锅了 。
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