用料：北豆腐1盒 ， 黄酱2汤勺 ， 生抽1汤勺 ， 盐适量 ， 白糖适量 ， 大料2个 ， 花椒10粒 ， 葱姜适量
做法：
【酱炖豆腐怎么做好吃，酱炖豆腐的家常做法?】1.一小盒北豆腐切小块
2.锅中倒油 ， 放大料 ， 花椒 ， 葱姜爆香
3.放豆腐 ， 放二汤勺黄酱 ， 一汤勺生抽 ， 少量白糖一点点提鲜 ， 盐等最后出锅前尝下咸淡再放盐）
4.然后放一杯水 ， 中火炖十几分钟 ， 让豆腐慢慢炖入味 。出锅前撒上葱花即可 。
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