真空包装大米过了保质期三年以上但米并没有坏还能吃吗？
抓一把米闻闻看，如果有霉味就不能吃了，没肆春野有异味森裤是可以食用裂喊的 。以前计划经济时间不是提倡深挖洞，广积粮吗，那时的三号米至少存有三年以上了，虽然米香味少了一些，也不够软，但做出的米饭也挺好吃的 。真空包装的花生米放了三年还能吃吗？
干花生放了三年还能否食用,需要根据其是否发生霉变而定 。干花生放了三年以后,其霉变概率较大,若发生霉变,可以产生致癌物,如黄曲霉素等 。此时,如果食用放置三年的干花生,不仅可能出现腹痛、腹泻等不适症状,而且可以引起食物中毒,甚至诱发癌症,严重损害身体健康 。因此,不建议食用放置三年的干花生 。用真空包装的大米，存放三年还能吃吗？
你好，用真空包装的大米，只要中空代子没有破，存放三年可以吃，没有问题 。真空大米过保质期还能吃吗
真空包装大米能保存12-18月 。大米使用真空包装，能够保证大米的质量、大米活性更加的稳定，而且绿色环保 。防止大米受潮，有效的锁住水分，最大程度保住大米的新鲜度，只要在保质期内什么时候打开袋子使用都跟新鲜大米的味道相差无几 。
大米是不太好储存的，尤其是夏季高温、高湿的环境下，大米没有多长时间就会生虫 。储存大米必须要避光、阴凉、通风、干燥保存，被阳光照射的大米也会变质粉化，影响食用 。大米一般家里储存都应该放入米缸中，然后放在阴凉、通风、避光、干燥的地方保存 。
大米选购注意事项
闻：取少量大米，向大米哈一口气，立即闻其气味 。正常大米有一股淡淡的米香味，无其他异味；而劣质大米会有酸臭味、霉变味或腐败的味道 。
看：正常的大米表面光鲜亮丽，呈半透明状，米粒大小均匀、饱满，碎米少，无虫害和杂质，无粘连或结块，腹白少（米粒上乳白色不透明的部分被称为腹白，是由于稻谷未成熟，淀粉排列疏松、糊精较多而缺乏蛋白质所致） 。
劣质大米色泽呈白色或暗黄色，透明度较差，米粒上有裂纹，碎米和腹白均较多 。而霉变的米粒则会呈现绿色、黄褐色或黑色 。
以上内容参考百度百科-大米
真空包装4年大米能吃吗?
最好不要吃了 。春夏潮湿炎热，水分大的大米保质期只有3个月，而进口的大米，一般会多一道风干工序，水分大量减少，保质期会达24个月 。四年已经远远超过保质期 。
大米存放时间越长，营养成分越易流失，真空包装的大米开封后，也会受空气中水分等影响，谷物存放过久会产生霉变，出于身体健康考虑，千万不要食用 。
大米注意事项
大米不宜存放在厨房内;因厨房温度高;湿度大，对大米的质量影响极大 。
大米不宜靠墙着地，通常要放在垫板上，这样做的目的同样是为了防止大米霉变或生虫 。
大米不宜放在炉灶旁 。离热源太近，大米会发热而引起质量变化 。
真空包装大米过了保质期还能吃吗
如果真空包装大米过期时间较短，且没有明显的异味、腐烂等变质情况，是可以适量食用的，并不会有很大的影响，只是其中的营养成分有所流失，口感上没有新鲜的那么好 。
【真空包装的大米过了三年还能吃吗】 如果真空包装大米过期时间较长，且有异味、粘稠感等变质情况，不建议食用，因为可能产生了黄曲霉菌等细菌，食用后，对人体健康不利，可能会出现腹痛、腹泻等不适情况 。
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