猪肝是非常有营养的动物内脏 。它富含蛋白质 , 脂肪 , 碳水化合物 , 富含维生素AA b , 还富含矿物质 , 钙 , 铁 , 磷 , 锌 , 铜 , 硒等吃猪肝能给机体补充以上各种营养 。
【经常吃猪肝有什么好处和坏处?】坏处是是动物的内脏含胆固醇较高吃太多了 , 会对人的身体健康有影响 。
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